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冰糖葫芦可以通过营销咨询获得市场发展吗

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发表于 2020-9-14 07:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
冰糖葫芦可以通过营销咨询获得市场发展吗

冰糖葫芦可以说是承载着很多人童年记忆里的味道,酸酸甜甜,特别好吃。

当初的冰糖葫芦更多的是走街串巷叫卖,这种方式已经不适用于当下快节奏的社会生活了。

作为一种家喻户晓、深受人们喜爱的食物,冰糖葫芦可以通过营销咨询工作获得市场的高效发展吗?

定位咨询专业人士表示营销相关的策划是基于产品自身分析和市场变化的基础之上的,只有通过分析总结挖掘出合适的优势特点,产品及其企业才有可能得到有效的发展。

冰糖葫芦原有的特色是以山楂作为原材料的,随着人们口味的变化,目前也出现了水果、山芋等十余种冰糖葫芦,但总的来说,在产品的制作方面都具备这绿色环保、美观大方、色鲜味美等特点的。

从咨询角度来考虑,营销需要面向目标消费者。

冰糖葫芦一般来说是按支售卖,价格往往在3~10元不等,如果想要保障产品的销售量,在价格上可以考虑实行弹性制,对产品的用料进行相应的调整,从而满足消费者对产品的不同需求。

当然,在产品销售的同时也可以附带销售其他产品,比如说糖炒栗子等。

当然,在具体的营销实施过程中,产品还需要打造自身的品牌形象,从而在大众心目中建立更加鲜明的区隔。

论冰糖葫芦相关的产品,很多人首先想到的就是老北京冰糖葫芦,这也算是提升了不少的知名度,对其产品的发展有着很好的促进作用。

目前国内比较有名的冰糖葫芦产品品牌,除了老北京以外,山东的“朱老大”和河北的“谦和顺”都是比较有名的。

冰糖葫芦作为民族饮食之一,在营销方案策划中可以立足于弘扬美食文化这一点,引发消费者产生共情,进而推动消费量的增加。

冰糖葫芦作为吃食产品相对来说是比较单一的,而且在利润方面一向是薄利多销,所以采用情感营销方式是比较适合的。

总的来说,冰糖葫芦这类产品尽管与市面上大行其道的产品有着很大的不同,但是营销工作还是非常有必要进行的。

从营销咨询的角度来考虑,产品只有增加了渠道销售、扩大了影响力,才能够为人们所知晓,进而促进市场的发展。

所谓营销,指的就是经营与销售,是需要仔细制定合适的策划方案并有效实施的。


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